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Secondemain | Alimentation | Y Alimentation | Yparraguirre, Danièle de
Auteur : Danièle de Yaparraguirre40 recettes salées et sucrées Brunch, déjeuner léger entre copines, goûter d'enfants, pique-nique estival, dîner décontracté ou raffiné, ne ratez aucune occasion de déguster l'une de nos 40 recettes gourmandes de quiches, tartes ou tourtes. Savoureuses, elles sont également inratables !Salées ou sucrées, plat unique, entrée ou dessert, les recettes de base (pâte et garniture) diffèrent peu mais des ingrédients variés en constituent toute l'originalité : les Tatins se garnissent de figues et de jambon, de navets caramélisés ou en version sucrée de pruneaux ou d'ananas; les quiches se parent de moules ou d'asperges. Nous vous proposons également quelques tourtes aux légumes ou à la viande, plats plus solides pour affamés et des tartes sucrées qui raviront vos papilles : abricots et pistaches, chocolat, Tatin prunes et épices, une merveille de tarte fine aux pommes. Pour finir vous prendrez bien une apple pie à noyer de crème fraîche ou encore un bread and butter pudding, souvenir des séjours linguistiques en Grande-Bretagne.Il vous reste un rouleau de pâte dans le réfrigérateur ? C'est parti !
Condition générale du livre : 4/5 > Plus d'information... Numéro d'inventaire : 53902 Éditeur : France Losirs Collection : Non disponible Numéro(s) du livre : Non disponible ISBN : 978-2-298-05480-4 Année d'impression : 2012 Poids : 140 gr
Prix : 5.99 $
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