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Mayes, Frances


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Sous le soleil de ToscaneSous le soleil de Toscane


Sous le soleil de Toscane


Auteur : Frances Mayes

Une maison en Italie.

Lors de notre premier été ici, j'ai acheté un grand cahier à la couverture de papier florentin relié de cuir bleu. Sur la première page, j'ai écrit : « Italie ». Il semblait prêt à recevoir des vers intemporels, mais j'ai commencé par y coucher des noms de fleurs sauvages, toutes sortes de projets, et du vocabulaire. J'y ai dépeint nos chambres, nos arbres et les cris des oiseaux. J'ai copié des recommandations : « Planter les tournesols quand la lune entre dans la Balance », sans avoir aucune idée de la période concernée. J'ai décrit les gens que nous avons rencontrés, les plats que nous avons préparés.

Ce cahier bleu s'appelle maintenant « Sous le soleil de Toscane », il est l'expression naturelle de mes premiers plaisirs ici. Restaurer, puis arranger la maison; explorer les innombrables secrets de la Toscane et de l'Ombrie; mitonner dans une autre cuisine et découvrir les liens, nombreux, entre les plats et la culture; autant de joies intenses qu'irrigue le sentiment profond d'apprendre une autre vie. »

Frances Mayes est professeur de littérature à l'Université de San Francisco. Elle est l'auteur de plusieurs recueils de poésie ainsi que de nombreux articles sur la gastronomie et les vins parus dans le « New York Times », « House Beautiful » et « Food and Wine ». Elle partage sa vie entre San Francisco et Cortona. en Toscane.

« Un livre à glisser dans le panier de pique-nique d'une journée d'août, quand le soleil d'été tape comme une conviction religieuse ou, mieux encore, à avoir à portée de main en plein hiver, quand le souvenir de la cascade des journées de liberté a grand besoin d'être réanimé. » New York Times Book Review

« Une écriture superbe… Un reportage sur l'Italie de nos rêves, une Italie toujours plus bucolique, toujours dédiée à la beauté authentique… Ces pages resplendissent de chaleur et de lumière, Elles sont un hommage au soleil, symbole de l'espoir et du renouvellement. » Boston Globe




Condition générale du livre : 3/5   > Plus d'information...
Numéro d'inventaire : 52161
Éditeur : Quai Voltaire
Collection : Folio
Numéro(s) du livre : 3183
ISBN : 2-07-04-760-8
Année d'impression : 2006
Poids : 250 gr

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Prix : 7.99 $


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