Brown, Dale

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La Cuisine Américaine

La Cuisine Américaine

Auteur : Dale Brown

La cuisine, un art qui évolue
Les États-Unis, terre d'abondance
La cuisine régionale et ses saveurs
La haute qualité des viandes et des volailles américaines
Un délectable assortiment de légumes et de fruits de mer
De riches produits laitiers, des piles de casse-croûte
Le four, source de joies
Deux cents ans dans la cuisine

Condition générale du livre : 4/5 > Plus d'information...
Numéro d'inventaire : 52390
Éditeur : Time-Life
Collection : La Cuisine à travers le Monde
Numéro(s) du livre : Non disponible
ISBN : Non disponible
Année d'impression : 1971
Poids : 790 gr

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