Auteur : Caroline Huard

Encore plus de saveurs 100 % végétales - Le retour de la créatrice du tofu magique !

Deux ans après le succès de Loounie cuisine : astuces et recettes 100 % végétales, Caroline Huard poursuit sa mission de faire briller les ingrédients superhéros des saveurs et des textures du garde-manger végétalien en révélant toutes leurs délicieuses facettes. Sa cuisine à base de plantes est toujours aussi accessible, mais encore plus diversifiée, plus libre et plus étonnante. Et, elle le souhaite, plus amusante que jamais !

À propos de l'autrice - Végane depuis dix ans, tête créative depuis toujours et passionnée de comportements humains, Caroline Huard, alias Loounie, est créatrice de contenu culinaire. On peut régulièrement l'entendre à la radio, et la voir à la télévision et sur le Web. Tous les jours, elle partage avec sa communauté engagée sur les réseaux sociaux ses découvertes et ses réflexions, et espère, pas si secrètement, changer le monde à sa façon.

Photographies de Sylvie Li.