Le livre de recettes Châtelaine

Auteur : n.d.

- Un livre de cuisine, pratique, écrit à l'intention de la Canadienne.

- 1200 recettes, depuis les plats de tous les jours aux menus de réception.

- Les méthodes d'achat, de préparation, de cuisson, de conservation des aliments.

- Des spécialités de la cuisine internationale.

- Des plats basses-calories et des menus-budgets.

- L'art de présenter la table pour bien recevoir ses amis.

- Les principes fondamentaux de la bonne cuisine.

Numéro d'inventaire : 25476
Éditeur : Maclean-Hunter
Collection : n.d.
Numéro(s) du livre : n.d.
ISBN : n.d.
Année d'impression : 1976
Poids : 800 gr

Prix : 12,50 $
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