La Cuisine d'Espagne et du Portugal

Auteur : Peter S. Feibleman

- Cuisines de terroir

- Le pays de Don Quichotte

- L'Andalousie : le doigté du cuisinier

- Le Levant, pays de la paella

- La Catalogne : des plats pour chaque saison

- Triomphe des sauces

- Abondance de la chère, délices de la mer

- Le Portugal : montagnes hérissées du Nord

- Lisbonne et la douceur du Sud

Numéro d'inventaire : 25173
Éditeur : Time-Life
Collection : La Cuisine à travers le Monde
Numéro(s) du livre : n.d.
ISBN : n.d.
Année d'impression : 1970
Poids : 810 gr

Prix : 8,00 $
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