200 recettes végétariennes

Auteur : Collaboration

De la haute gastronomie à base de fruits et de légumes

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Numéro d'inventaire : 5782
Éditeur : Production Amérique Française
Collection : Poche-cuisine
Numéro(s) du livre : Non disponible
ISBN : 2-89173-100-X
Année d'impression : 1981
Poids : 100 gr

Prix : 7,99 $

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325 délicieuses recettes pour barbecue et micro-ondes

Auteur : Collaboration

Pour célébrer son 325e anniversaire, La Baie a mijoté cette édition spéciale des plus délicieuses recettes pour barbecue et micro-ondes, que vous pourrez déguster avec votre famille et vos amis.

Que vous receviez des amis, prépariez un repas pour les enfants ou ayez une envie irrésistible de mets délicats, « 325 délicieuses recettes pour barbecue et micro-ondes » vous permettra de donner à chaque plat un petit goût bien spécial, gracieuseté de La Baie.

Nous vous remercions de magasiner à La Baie et vous souhaitons bon appétit !

Bob Peter, président de La Baie

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Numéro d'inventaire : 6955
Éditeur : Alpha Publishing
Collection : Non disponible
Numéro(s) du livre : Non disponible
ISBN : 1-896391-01-X
Année d'impression : 1995
Poids : 120 gr

Prix : 5,99 $

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Fondue et Barbecue

Auteur : Collaboration

L'organisation d'un barbecue et la dégustation d'une fondue sont des plaisirs qui vous rangent dans les maîtresses de maison à la page. Tout en étant agréable, c'est même facile.

Dans la partie « fondues », on retrouve toutes les fondues au fromage ainsi que les diverses préparations pour la viande. Mais en plus, on y trouve la fondue au chocolat dont les enfants sont si friands.

Pour les barbecues : des conseils judicieux pour l'achat des viandes ainsi qu'une sélection des boissons adaptées aux diverses préparations.

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Numéro d'inventaire : 1057
Éditeur : Éditions de l'Homme
Collection : La bonne fourchette
Numéro(s) du livre : Non disponible
ISBN : 0-7759-0577-6
Année d'impression : 1978
Poids : 120 gr

Prix : 5,99 $

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Les grillades

Auteur : Collaboration

On peut constater que l'usage du gril devient bien plus fréquent, même dans la préparation des repas courants. La grillade de la viande, de poisson ou de volaille conserve à la nourriture toutes ses qualités, lui apporte plus de saveur et la rend largement plus digestive.

Celui ou celle, obligé de veiller à sa « ligne » ne peut plus se passer du gril car tant la viande que le poisson peuvent se préparer sans addition de sub- stances grasses ou de sel tout en conservant une saveur très valable.

Ce livre vous apporte un grand choix de recettes pour tous les modèles de gril tant à l'électricité qu'au gaz y compris les modèles de table.

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Numéro d'inventaire : 1047
Éditeur : Éditions de l'Homme
Collection : Non disponible
Numéro(s) du livre : Non disponible
ISBN : 0-7759-0600-X
Année d'impression : 1978
Poids : 180 gr

Prix : 5,99 $

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