La Haute Cuisine de France

Auteur : Craig Claiborne - Pierre Franey

Cahier à reliure de vinyle contenant le livre à reliure cartonnée et le livre des recettes.

- Un art singulier doublement attrayant

- L'étincelant joyau de l'Occident

- L'architecte de la cuisine

- Le roi des cuisiniers et le cuisinier des rois

- Le restaurant joue un rôle irremplacable

- Le jeu favori des gastronomes

- Le plus grand festin mobile du monde

- Comment la France a exporté « sa » haute cuisine

Numéro d'inventaire : 25174
Éditeur : Time-Life
Collection : La Cuisine à travers le Monde
Numéro(s) du livre : n.d.
ISBN : n.d.
Année d'impression : 1971
Poids : 1420 gr

Prix : 12,50 $
Conversion de ce montant en ligne : Euros | US Dollars | Autres

La Haute Cuisine de France

Auteur : Craig Claiborne - Pierre Franey

- Un art singulier doublement attrayant

- L'étincelant joyau de l'Occident

- L'architecte de la cuisine

- Le roi des cuisiniers et le cuisinier des rois

- Le restaurant joue un rôle irremplacable

- Le jeu favori des gastronomes

- Le plus grand festin mobile du monde

- Comment la France a exporté « sa » haute cuisine

Numéro d'inventaire : 26288
Éditeur : Time-Life
Collection : La Cuisine à travers le Monde
Numéro(s) du livre : n.d.
ISBN : n.d.
Année d'impression : 1971
Poids : 1420 gr

Prix : 8,00 $
Conversion de ce montant en ligne : Euros | US Dollars | Autres

Recettes : La Haute Cuisine de France

Auteur : n.d.

Numéro d'inventaire : 26289
Éditeur : Time-Life
Collection : La Cuisine à travers le Monde
Numéro(s) du livre : n.d.
ISBN : n.d.
Année d'impression : 1971
Poids : 280 gr

Prix : 6,00 $
Conversion de ce montant en ligne : Euros | US Dollars | Autres