Cocktails et punchs au vin

Auteur : John J. Poister

Cocktails et punchs au vin pour toutes les occasions !

Donnez un cachet spécial à vos soirées et réceptions ! Vos invités seront séduits par les Tintoretto, Black Velvet, Diabolo, Numero Uno, Tovarich et autres boissons exotiques. Ils dégusteront avec plaisir les diverses variantes des Kir, Manhattan, Sangria, Martini et autres boissons bien connues que vous leur servirez en un tournemain.

Pour étancher la soif des plus difficiles, vous aurez le choix parmi plus de 300 recettes d'apéritifs, de cocktails, de punchs et de boissons chaudes :
• expliquées de façon claire et précise;
• élaborées à partir des vins les plus divers, tels rosés, champagnes, bordeaux, vins du Rhin, vermouths, xérès, portos, madères, etc.;
• tirées du répertoire des plus grands hôtels internationaux;
• conçues pour satisfaire tous les goûts et toutes les bourses;
• agrémentées d'anecdotes parfois surprenantes sur leurs origines;
• classées en deux index (dont l'un est établi d'après les vins de base employés) qui vous aident à repérer facilement votre boisson préférée.

Vous aimez les vins ? Vous les aimerez davantage grâce à ce guide qui vous invite à la fête !

Condition générale du livre : 4/5   > Plus d'information...
Numéro d'inventaire : 35856
Éditeur : L'Homme
Collection : Non disponible
Numéro(s) du livre : Non disponible
ISBN : 2-7619-0475-3
Année d'impression : 1984
Poids : 360 gr

Prix : 12,49 $

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