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Fisher, M. F. K.

Secondemain | Alimentation | F |  Fisher, M. F. K.

Dans chaque section, les auteurs sont classés alphabétiquement de la façon suivante : Nom, Prénom.
Les livres en inventaire de chaque auteur sont ensuite regroupés sous leur nom.

La Cuisine des Provinces de France

La Cuisine des Provinces de France

Auteur : M. F. K.

  • Les provinces et le goût
  • Une affaire d'état familiale
  • Une manière bien personnelle
  • Les hors-d'oeuvre : ouverture du repas
  • Le pain : cet aliment aussi loyal que croustillant
  • Les soupes, riches ou légères
  • Les poissons et quelques spécialités étranges
  • Les volailles : un rendement sûr
  • Les viandes différencient les cuisines nationales
  • Les légumes : ils ne sont pas si humbles
  • La salade : rafraîchissement du palais
  • Fromages, fruits, vins : les plus purs plaisirs de la table
  • Les desserts : l'ultime touche du repas



    • Numéro d'inventaire : 26301
    Éditeur : Time-Life
    Collection : La Cuisine à travers le Monde
    Numéro(s) du livre : n.d.
    ISBN : n.d.
    Année d'impression : 1971
    Poids : 820 gr

    Prix : 8,00 $
    Conversion de ce montant en ligne : Euros | US Dollars | Autres




    Recettes : La Cuisine des Provinces de France

    Recettes : La Cuisine des Provinces de France

    Auteur : n.d.



    Numéro d'inventaire : 26300
    Éditeur : Time-Life
    Collection : La Cuisine à travers le Monde
    Numéro(s) du livre : n.d.
    ISBN : n.d.
    Année d'impression : 1971
    Poids : 230 gr

    Prix : 6,00 $
    Conversion de ce montant en ligne : Euros | US Dollars | Autres




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